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Single Malt Whisky aus der Balvenie Distillery
der William Grant & Sons Ltd.,
den Inhabern der Glenfiddich
Distillery. Der Firmengründer, William J. Grant, hatte 6 Jahre zuvor (1886)
bereits die Grundsteine für die Glenfiddich-Destillerie gelegt. Das heutige
Dufftown wurde einst als Balvenie gegründet, noch heute können die Ruinen von
Balvenie Castle besichtigt werden. Balvenie hat sich den Namen "Double Wood" schützen lassen. Ihr in Ex-Bourbon-Hogsheads & -Barrels gelagerter Whisky "Double Wood" bekommt ein 9-monatiges Finish in Oloroso-Sherryfässern. |
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| Land | Schottland |
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| Region | Speyside | |
| Eigentümer | William Grant & Sons Ltd. | |
| Gegründet | 1892 von William J. Grant | |
| Wasserquelle | Robbie Dubh | |
| Washstill | 2 × 12.729 l, 2 × 9.092 l | |
| Spiritstill | 5 × 12.729 l | |
| Produktionsvolumen | 5.600.000 l | |
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