| Der Gründer der Nikka Destillerie, Masataka Taketsuru, lernte von 1918-1923 in Schottland das Whiskybrennen. 1923 kehrte er (mitsamt schottischer Ehefrau & Equipment) nach Japan zurück und gründete dort 1934 auf der Insel Hokkaido in der Stadt Yoichi die erste Nikka-Brennerei: Yoichi. 2008 wurde bei den World Whisky Awards der aus dem Hause Nikka stammende 20jährige Yoichi zum besten Single Malt Whisky gekürt. Der Yoichi ist ein in Bourbon-Fässern gelagerter leicht getorfter Single Malt. Der Torf für diesen Whisky wird auf Hokkaido gestochen. | ||
|
|
||
| Land | Japan |
|
| Region | Yoichi, Hokkaido | |
| Eigentümer |
Nikka Whisky Distilling Co. Ltd. (ニッカウヰスキー株式会社) |
|
| Gegründet | 1934 von Masataka Taketsuru | |
| Quelle | ||
| Washstill | ||
| Spiritstill | ||
| Produktionsvolumen | ||
 |
||
