| Single Malt aus der Tomatin Distillery. Schon im 15. Jahrhundert haben Viehhändler ihren Whisky in einer Brennerei im Old Laird’s House am Ort der heutigen Brennerei erstanden. 1897 wurde die Brennerei legalisiert, 1906 ging sie bankrott und wurde 1909 wieder eröffnet. Die bis zum Jahre 1954 zu den kleineren Brennereien gezählte Destillerie wurde bis zum Jahr 1974 zur größten Brennerei Schottlands, mit einer Jahresproduktion von 12.000.000 Liter reinen Alkohols, ausgebaut. Außerdem geht Tomatin in die Geschichte ein, als die erste schottische Brennerei in japanischem Besitz (1986 -1998). Abgefüllt wurde diese Einzelfassabfüllung in Fassstärke im Februar 2013 von Cadenhead, dem ältesten unabhängigen Abfüller Schottlands. | ||
|
|
||
| Land | Schottland |
|
| Region | Highlands | |
| Eigentümer | Tomatin Distillery Co Ltd. | |
| Gegründet | 1897 von Tomatin Spey District Destillery Co. Ltd. | |
| Quelle | Allt na Frithe Burn | |
| Washstill | 6 x 16.000 l | |
| Spiritstill | 6 x 16.000 l | |
| Produktionsvolumen | 5.000.000 l | |
 |
||
