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Single Malt
Whisky aus der Glengyle
Distillery,
die sich ebenfalls im Besitz der Familie Mitchell befindet.
Es war im Jahre 2004 die
erste Brennerei, die nach dem Jahrtausendwechsel in Schottland "neu"
(wieder) eröffnete. Der Whisky darf nicht "Glengyle" heißen, weil es schon einen
Blended Malt dieses Namens gibt und außerdem ist es unüblich einen
Campeltown-Whisky "Glen (dt.: Tal)" zu nennen, da es zu sehr
Assoziationen zum Speyside weckt. Kilkerran leitet sich vom gälischen
"Ceann Loch Cilli Chiarain" ab. Dies ist der Name der ersten Siedlung an
dem Platz, an dem heute die Stadt Campbeltown steht. Hier wurde die Kirche des
"Saint Kieran", einer der 12 irischen Apostel, errichtet und von hier
aus wurde sein Glaube verbreitet. "WIP" steht für: "Work in Progress". Nachdem im Jahr 2009 der erste Kilkerran als "WIP I" abgefüllt wurde, erschien im Jahr 2013 dieser "WIP V" in der limitierten Auflage von je 9.000 Flaschen. Der Kilkerran kommt als WIP V erstmalig in zwei verschiedenen Abfüllungen auf den Markt: als im Sherry- bzw. Bourbon-Fass gelagerter Whisky. |
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| Land | Schottland |
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| Region | Campbeltown | |
| Eigentümer | Mitchell's Glengyle Ltd. | |
| Gegründet | 1872 / 2000 | |
| Wasserquelle | Crosshills Loch | |
| Washstill | 1 × 18.000 l | |
| Intermediate- (Spirit-) still | 1 x 15.000 l | |
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