| Kentucky Straight Bourbon Whiskey aus der Heaven Hill Bernheim Distillery aus Louisville, Kentucky, die ihre Firmenzentrale in Bardstown, Kentucky, hat. Hier wird auch der Evan Williams und Heaven Hill gebrannt. Benannt wurde dieser Whiskey nach dem Firmengründer, dem Baptisten-Prediger Elijah Craig (1738/1743 – May 18, 1808), er hat den (wenn auch eher zweifelhaften) Ruf einer der Erfinder des Bourbon-Whiskeys zu sein. Dem 18-jährige Elijah Craig Single Barrel schreibt man zu, daß er der erste Single Barrel Whiskey der Welt war. | ||
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| Land | USA |
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| Region | Louisville, Kentucky | |
| Eigentümer | Heaven Hill Distilleries, Inc. | |
| Gegründet | 1789 von Elijah Craig | |
| Wasserquelle | ||
| Produktionsmenge | ||
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