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Single Malt Whisky aus der vermutlich kleinsten Malt-Brennerei der Welt, der
Small
Concern
Distillery auf der Insel Tasmanien, Australien. Hier können pro Monat
nur 2-3 Fässer produziert werden.
Der erste Young Spirit wurde hier 1993 gebrannt. Für die Herstellung des Whiskys
wird auf der Insel angebaute Gerste verwendet. Außerdem werben die Hersteller
mit dem "reinsten Wasser der Welt".
Die Standardabfüllung "Pure Tasmanian Malt" wurde mit 43,0% auf den Markt
gebracht. Abgefüllt wurde er als Singlecask-Abfüllung in Faßstärke im September 2007 von Cadenhead's, dem ältesten unabhängigen Abfüller Schottlands. |
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| Land | Australien |
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| Region | Tasmanien | |
| Eigentümer | Small Concern Whisky Co. | |
| Gegründet | ||
| Wasserquelle | Wasser vom Cradle Mountain | |
| Washstill | ||
| Spiritstill | ||
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