|
Single Malt Whisky aus der Balvenie Distillery
der William Grant & Sons Ltd.,
den Inhabern der Glenfiddich
Distillery. Der Firmengründer, William J. Grant, hatte 6 Jahre zuvor (1886)
bereits die Grundsteine für die Glenfiddich-Destillerie gelegt. Das heutige
Dufftown wurde einst als Balvenie gegründet, noch heute können die Ruinen von
Balvenie Castle besichtigt werden. Der Balvenie Malt Master befüllt Fässer aus amerikanischer Eiche mit einem eigenen Blend aus ausgesuchten Rum-Sorten von den Westindischen Inseln (Karibik). Anschließend erhält der 14jährige Balvenie ein Finish in diesen Fässern. |
||
|
|
||
| Land | Schottland |
|
| Region | Speyside | |
| Eigentümer | William Grant & Sons Ltd. | |
| Gegründet | 1892 von William J. Grant | |
| Wasserquelle | Robbie Dubh | |
| Washstill | 2 × 12.729 l, 2 × 9.092 l | |
| Spiritstill | 5 × 12.729 l | |
| Produktionsvolumen | 5.600.000 l | |
 |
||
